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Grønnsaker & Salater

Aspargesbønner i sitronolje

Grillet chevre & saltbakte rødbeter

Kumato tomatsalat, tapenade & oreganokrem

Pimientos de Padron

Patatas bravas, alioli & Salsa brava

Tortilla de patatas, bakt aubergine & alioli

Friterte artisjokker, honning, nøttekrem

Fisk & skalldyr

Grillet argentinske villreker, estragonmayo

Dampede blåskjell i kremet skalldyrsaus

Grillet blekksprut & lun kikertsalat

Fritert torsk, pisto & jordskokk

Kjøtt

Stekt chorizo

Albondigas i krydret tomatsaus

Oksehaleterrine med potetpuré & trøffel

Hjort, blomsterkål & sopp

Empanada, tomat & koriandersalsa

Iberico produkter fra Casalba

Serrano skinke Casalba 36 mnd

Jamon Iberico de Bellota 48 mnd (Pata Negra)

1/2 Jamon Iberico de Bellota 48 mnd (Pata Negra)

Lomo Iberico de Bellota

Fuet Iberico de Bellota

Chorizo picante Iberico de Bellota

Iberico tallerken

Oster

Manchego Artequeso 6 mnd

Manchego Artequeso 12 mnd

Spansk ostetallerken

Mont Enebro, Valdeon, Tou de til-lers

Snacks

Pan con tomate (grillet brød, tomat)

Croquetas (2 stk)

Brød & alioli

Marinerte oliven

Saltede mandler

Dessert

Sitronpannacotta med mojito-spuma og hvit sjokoladeis

Crema Catalana, bringebær & lime sorbet

Sjokoladefondant, vaniljeiskrem

Ukens sorbet, Cava Torello Brut

Sjokolade ganache, salt & olivenolje

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Salater

Villreker, aspargesbønner & pesto

Andelårconfit salat, chevre & tomatpesto

Vegetarsalat, gulrot, rødløk & pecannøt

Sandwiches

Serranoskinke & manchego

Tunfisksalat & egg

Bistecca, grillet okse, tomat & parmesan

Grillet kyllingfilét fra Stange gård, avocado

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Hvitvin på glass:

  • Laxas2014
  • Secreto de Candelo2013
  • Barbazul2014
  • Jean Leon2014

Røde på glass:

  • Zinio Crianza2012
  • Tarden Cuba2010
  • Verdes Matas2013
  • Les Crestes2013

Rose på glass:

  • Medrano Rosado2014

Cava på glass:

  • Torello Brut Reserva “Delicatessen”2011

Cava:

  • Torello Brut Reserva “Delicatessen”2011
  • Torello Brut Reserva “Delicatessen”20091,5L
  • Torello 225 Gran Reserva2010
  • Torello Brut Gran Reserva “Con Gusto”2007
  • Gran Torello Brut Nature Gran Reserva2008
  • Gran Torello Brut Nature Gran Reserva20061,5L
  • Maria Casanovas Brut Gran Reserva2009
  • Maria Casanovas “GLACE” Rosé Brut Nature2014
  • Gramona Celler Batlle2002
  • Juve y Camps Brut Nature Gran Reserva2010

Rose vin:

Tierra de León

  • Besos Rosados2014
  • Garnacha 

Hvite viner:

Rias Baixas:

  • Laxas2014
  • Albariño 
  • Laxas Bàgoa de Miño2014
  • Albariño 
  • Goliardo Blanco2012
  • Albariño 
  • Terras Gauda O Rosal2014
  • Albariño, Loureiro, Cain Blanco 
  • Lagar de Costa2013
  • Albariño 

Penedes:

  • Pardas Aspiriu2011
  • Xarel-lo 

Ribeira del Duero:

  • Yunquera Albillo2014
  • Albillo 

Ribeiro :

  • Cuñas Davia2013
  • Treixadura, Lado, Albariño, Godello 

Priorat:

  • Pedra de Guix2010
  • Garnacha Blanca, Pedro Ximénez 

Rueda:

  • Ossian2012
  • Verdejo  
  • José Pariente2013
  • Verdejo 
  • José Pariente “Barrica” 2013
  • Verdejo
  • José Pariente Cuvee Especial2012
  • Verdejo

Ribera de Sacra:

  • Lapola Dominio do Bibei2012
  • Godello, Treixadura 

Rioja:

  • Predicador Blanco2011
  • Viura, Garnacha Blanca, Malvasia 

Røde viner:

Rioja:

  • Zinio Crianza2012
  • Tempranillo 
  • Predicador2011
  • Tempranillo, Garnacha, Viura 
  • Contador2008
  • Tempranillo, Garnacha 
  • Contador2009
  • Tempranillo, Garnacha 
  • Contador2010
  • Tempranillo, Garnacha
  • La Viña de Andres2009
  • Tempranillo  
  • Pujanza Norte2005
  • Tempranillo  
  • Pujanza Cisma2007
  • Tempranillo  
  • Pujanza Cisma2009
  • Tempranillo  
  • Roda 12007
  • Tempranillo  
  • Roda2009
  • Tempranillo  
  • Allende Calvario 2006
  • Tempranillo,Garnacha, Graciano  
  • Allende Aurus2005
  • Tempranillo  
  • Izadi Reserva2010
  • Tempranillo  
  • Viña Ardanza Reserva2005
  • Tempranillo, Garnacha 

Cadiz:

  • Taberner2010
  • Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot 

Montsant:

  • La Carrerada2009
  • Cariñena 
  • Les Tallades de Cal Nicolau 2009
  • Picapoll 
  • Mas Donis Negre2008
  • Garnacha 

Ribera del Duero:

  • Damana Crianza2013
  • Tinto Fino 
  • Monte Negro 2010
  • Tinto Fino  
  • Alion2011
  • Tinto Fino 
  • Vega Sicilia Unico 2004
  • Tinto Fino , Cabernet Sauvignon  
  • Vega Sicilia Unico 2003
  • Tinto Fino , Cabernet Sauvignon  
  • Nebro2008
  • Tinto Fino 
  • Dominio de Pingus “PSI”2011
  • Tinti fino 
  • Flor de Pingus2010
  • Tinti fino  

Somontano:

  • Giménez del Tau Reserva2008

Castilla Y León:

  • Viernes2011
  • Mencia 
  • Mauro2012
  • Tinto Fino, Syrah 
  • Mauro VS20071,5L
  • Tinto Fino  
  • Mauro VS20063L
  • Tinto Fino  
  • Mauro VS20076L
  • Tinto Fino 
  • Terreus 2005
  • Tinto Fino  
  • Terreus20051,5L
  • Tinto Fino 
  • Terreus20053L
  • Tinto Fino 
  • Terreus 2005 6L
  • Tinto Fino  

Priorat:

  • Terroir Al Limit Torroja2012
  • Garnacha, Cariñena 
  • Terroir Al Limit Las Manyes2008
  • Garnacha Perluda 
  • La Ermita1998
  • Garnacha, Cabernet Sauvignon 
  • Clos Mogador20071,5L
  • Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah 

Bierzo:

    • La Faraona 2007
    • Mencia  

Somontano:

        • Giménez del Tau Reserva2008
        • Caberner Franc, Syrah, Temperanillo, Garnacha 

Ribera Sacra:

        • Verdes Matas2013
        • Mencia  
        • Lalama Domino do Bibei 2011
        • Mencia, Garnacha, Branncello, Mouraton 
        • Lacima Domino do Bibei 2010
        • Mencia 
        • Ladredo 2008/2009
        • Garnacha Tintorera, Mencia 

Rias Baixas:

        • Goliardo Tintos de Mar 2011
        • Caiño  

Toro:

        • Pintia2008
        • Tinta de Toro  
        • Pintia20081,5L
        • Tinta de Toro  
        • San Roman2006
        • Tinta de Toro 
        • San Roman2010
        • Tinta de Toro 

Dessertviner:

        • Petit Caligo2010
        • Sauvignon blanc, Chardonnay  
        • Pansal De Calas 2010
        • Garnacha, Cariñena 
        • Pedro Ximenes “Casa del Inca” 2010
        • Pedro Ximenes 
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GALLERI

BORDBESTILLING

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ÅPNINGSTIDER

  • DAGKJØKKENRESTAURANT
  • Mandag 11.00 – 22.0011.00 – 23.00
  • Tirsdag 11.00 – 22.0011.00 – 23.00
  • Onsdag 11.00 – 22.0011.00 – 24.00

  • Torsdag 11.00 – 23.0011.00 – 01.00
  • Fredag 11.00 – 23.0011.00 – 01.00
  • Lørdag 12.00 – 23.0012.00 – 01.00
  • Søndag 12.00 – 22.0012.00 – 23.00
  • Den 22 desember stenger kjøkkenet 22.00
    Vi holder stengt 23-24-25-26 og 31-1 desember
    Åpent 27-28-29-30 desember og åpner igjen 2 desember kl.16.00