Tilbake til Delikatesser

Slide LeftSlide Right

UKENS
TAPAS

UKE

5

Andebryst,grønnsaker og sesamolje

Grønnsaker & Salater

Aspargesbønner i sitronolje

Grillet chevre, saltbakte rødbeter & glaserte hasselnøtter

”Kumato” tomatsalat, tapenade,ramsløk & chevrecrumble

Pimientos de Padron

Patatas bravas, alioli & salsa brava

Tortilla de patatas, serranoskinke & sopp

Friterte artisjokker, pistasjsaus

Fisk & skalldyr

Chili og hvitløksmarinerte scampi

Dampede blåskjel, fennikel & tomat

Grillet blekksprut, chorizo & confitert potet

Kjøtt

Stekt chorizo

Albondigas

Grillet okse, blomkålpurè, hjertesalat

Glaser svineside, nykålsalat

Lamme Kofta, tzatziki

Grillet kylling fra Stange, avokadopurè & bakt cherrytomat

Empanada, tomat & koriandersalsa

Iberico produkter fra Casalba

Serrano skinke 36 mnd

Jamón Ibérico de Bellota 48 mnd ( Pata Negra)

Jamón Ibérico de Bellota 48 mnd ( Pata Negra)

Lomo Ibérico de Bellota

Salchichón Ibérico de Bellota

Fuet Ibérico de Bellota

Chorizo Ibérico de Bellota

Ibérico tallerken (Fuet, Chorizo, Lomo & Salchichón)

Oster

Manchego “Artequeso” 6 mnd

Manchego “Artequeso” 12 mnd

Spanske oster

Mont Enebro, Valdeon, Tou de til-lers

Snacks

Pan con tomate (grillet brød & tomat)

Croquetas

Brød & alioli

Marinerte oliven

Saltede mandler

Dessert

Crema Catalana, bringebærsorbet

Sjokoladefondant, vaniljeis

Ukens sorbet, Cava Torello Brut

Bakt ostekake & eggekrem, pajonsfruktsorbet

.

Tapas til lunsj

Aspargesbønner i sitronolje

Grillet chevre, saltbakte rødbeter & glaserte hasselnøtter

”Kumato” tomatsalat, tapenade, basilikum & chevrecrumble

Pimientos de Padron

Patatas bravas, alioli & salsa brava

Tortilla de patatas, serranoskinke, & sopp

Friterte artisjokker, romescosaus

Chili og hvitløksmarinerte scampi

Dampede blåskjell i hvitvin, fløte & estragon

Ukens fisk

Stekt chorizo

Albóndigas

Grillet okse indrefilet, aspargesbønner, trøffelsjy

Hjemmelagde pølser, eple, salvie, syltet kål

Empanada, tomat & koriandersalsa

Serrano skinke “Casalba” 36 mnd

Jamón Ibérico de Bellota 48 mnd ( Pata Negra)

Jamón Ibérico de Bellota 48 mnd ( Pata Negra)

Manchego “Artequeso” 6 mnd

Manchego “Artequeso” 12 mnd

Pan con tomate (grillet brød & tomat)

Croquetas (kylling & estragon, sopp)

Brød & alioli

Marinerte oliven

Saltede mandler

.

Vi har også et kjellerkart som kan tilby noe av det beste man finner i Spania

Cava:

  • Torello Brut Reserva “Delicatessen”2010
  • Torello 225 Gran Reserva2008
  • Gran Torello Brut Nature Gran Reserva2006
  • Gramona Celler Batlle2002
  • Maria Casanovas Brut Gran Reserva2009
  • Maria Casanovas Rose Brut Nature2008Glass
  • Gran Juve y Camps Gran Reserva 2008

Hvite viner

Rias Baixas:

  • Laxas2012Glass
  • Goliardo a Telleria2012
  • Lagar de Costa2011

Penedes:

  • Macizo2012
  • Pardas Aspiriu2009

Rueda:

  • José Pariente2013Glass
  • Ossian2011

Rioja:

  • Predicador Blanco2012

Navarra:

  • Chivite coleccion 125 Chardonnay2012

Røde viner

Rioja:

  • Predicador2011Glass
  • Contador2009
  • Vina Ardanza 87,89,99
  • Pujanza Norte2010

Cadiz:

  • Taberner2007

Penedes:

  • Jean Leon Gran reserva ” La scala”2001
  • Raimonda2007

Ribera del Duero:

  • Monte Negro2006
  • Dominio de Pingus “PSI”2011
  • Malleolus De Sanchomartin2004

Castilla Y León:

  • Mauro2011

Priorat:

  • Genium Ecològic2007
  • Terroir Al Limit Vi de Poble2012

Valdeorra:

  • Joaquim Rebolledo Barrica 2012

Mallorca:

  • Anima Negre “Son Negre”2005

Bierzo:

  • Villa de Corullon2011Glass
  • Tares P32008

Toro:

  • Pintia2009Glass

Dessertvin:

  • Pansal de calas
  • Caligo
  • Pedro Ximenes Fernando De Castilla
.

GALLERI

BORDBESTILLING

Vi har bordreservasjon alle dager fra kl. 11.00 – 22.00 Kun et begrenset antall reservasjoner etter kl 17.00. I første etasjen er det kun drop-in etter kl 17.00. Når det er fullt, blir det venteliste. I ventetiden kan man ta seg noe godt å drikke i baren eller velge å spise der.

Vi har et Chambre separeé som egner seg for selskaper fra 25-30 personer. Til lunsj kan dette være et godt møtevalg for grupper under 25 personer.
For reservasjoner over 10 personer – send oss en email på akerbrygge@delicatessen.no




FØLG DELICATESSEN AKER BRYGGE PÅ

facebook

JOBB HOS OSS

Kom innom eller send oss en mail

Gavekort_icon

GAVEKORT

Gled familie, venner og bekjente med en opplevelse på Delicatessen! Gavekortene kan benyttes i alle våre restauranter og fungerer som hel eller delbetaling. Ved kjøp av gavekort send oss en e-mail eller ring oss så gjør vi den klar for avhenting.

KOKEBOK

Delicatessen Tapasbar & Rodrigo Belda har nå kommet ut med egen kokebok fulle av våre beste og mest kjente oppskrifter. Den kan kjøpes her hos oss, eller i en bokhandel nær deg.

Kokebok_icon

ÅPNINGSTIDER

  • DAGKJØKKENRESTAURANT
  • Mandag 11.00 – 22.0011.00 – 23.00
  • Tirsdag 11.00 – 23.0011.00 – 24.00
  • Onsdag 11.00 – 23.0011.00 – 24.00

  • Torsdag 11.00 – 23.0011.00 – 01.00
  • Fredag 11.00 – 23.0011.00 – 01.00
  • Lørdag 12.00 – 23.0012.00 – 01.00
  • Søndag 12.00 – 22.0012.00 – 23.00
  • Åpningstider i påsken: torsdag til mandag fra 12.00 – 24.00
  •